Sukladno članku 62. Kolektivnog ugovora ugostiteljstva, potpisnici Kolektivnog ugovora imenovali su svoje predstavnike u Tijelo za tumačenje Kolektivnog ugovora za ugostiteljstvo. Hrvatska udruga poslodavaca u zajedničko tijelo je imenovala Nenada Seiferta (HUP), Daria Dikovića (Valamar Riviera d.d. Poreč) i Srđana Popovića (Istraturist d.d. Umag). Sindikalnu stranu zastupaju Ljubomira Lončar i Salvino Bibulić iz STUH-a i Marina Cvitić iz SIKD-a. Na konstituirajućoj sjednici 17.11.2015. godine za predsjednika na godinu dana izabran je Nenad Seifert, a za zamjenika Ljubomira Lončar.
Vedran Sabljak za istarski.hr: ‘Umjesto da se zbog manjka domaćih radnika poboljšaju uvjeti rada, pribjegava se uvozu stranih radnika’
Na izbornoj Skupštini Sindikata Istre, Kvarnera i Dalmacije, koja se održala 7. veljače u pazinskom Spomen domu, izabrano je novo
